Всё об Абхазии

Весна в Абхазии вступает в свои права очень рано. Самым непредсказуемым месяцем в данной местности принято считать март. Сложно предугадать, каким он будет в грядущем году. Он может порадовать ярким и теплым солнцем или же расстроить все планы частыми дождями и сильными ветрами.

А вот если вы запланировали съездить в гостеприимную страну в апреле, можете быть уверены: вам не грозят неприятности в виде капризов природы. Как правило, в этом месяце тепло и солнечно: средняя температура воздуха днем колеблется от 15 до 20 градусов выше нуля. Конечно, искупаться в Черном море вам вряд ли удастся, ведь в это время его температура у берегов составляет примерно 13 – 14°C. Но прогулка по весеннему берегу доставит вам ни с чем не сравнимое удовольствие.

Настоящая благодать начинается в мае. К этому времени воздух прогревается до +23 - +25 °C. Многие соотечественники едут в Абхазию на майские праздники. В это время температура воды составляет примерно +15 - +16 °C.

Начиная с середины мая воздух и вода прогреваются день за днем все больше и больше. Уже к концу весны температура воздуха составляет около 28 °C, а температура воды достигает 18 °C.

Весной в Абхазии не так много туристов, как летом. А это означает, что вы сможете заказать индивидуальные туры по стране по минимальным ценам. Погода располагает к пешим прогулкам и ознакомлению с многочисленными природными и архитектурными достопримечательностями. Ценителям прекрасного весенние прогулки по этому радушному краю придутся особенно по вкусу. Дело в том, что в это время природа пестрит сочными красками: всеми оттенками желтого, бордового, розового, лилового и салатового. А от тонкого аромата пробуждающейся природы может даже закружиться голова.

Если Вы в скором времени собираетесь отдохнуть в замечательном курортном городе Гагры, не упустите возможность познакомиться с одной из главных достопримечательностей этой местности – рестораном «Гагрипш». Это заведение входит в список наиболее популярных туристических мест города.

В 1901 году Николай II его родственник принц Александр Ольденбургский решили превратить Гагры в великосветский курорт, который будет соответствовать всем европейским стандартам. Для реализации этой цели царское правительство выделило 14 500 десятин земли и 3 млн. рублей. На территорию для благоустройства были проведены все необходимые коммуникации (электричество, телеграф и водопровод). Прямо на горных склонах начали строить дворцы и особняки с красивейшей архитектурой. Одним из самых примечательных был дворец принцессы Евгении Ольденбургской. Великолепное здание прекрасно сохранилось и сейчас – именно в нем принц А. П. Ольденбургский расположил ресторан «Гагрипш», который он купил на Всемирной выставке в Париже. Интересным фактом является то, что здание было собрано без единого гвоздя. Впрочем, это ничуть не повлияло на его прочность и надежность.

В свое время ресторан пользовался весьма большой популярностью среди многих знаменитых людей. Например, посетителями престижного заведения были Иван Бунин, Федор Шаляпин, Максим Горький и Антон Павлович Чехов. Все они останавливались в гостинице, которая, к сожалению, не сохранилась до наших дней. В 80-е годы ее разобрали, поскольку ее содержание приносило одни убытки.

«Гагрипш» заметно выделяется на фоне всех остальных абхазских кафе. Презентабельная обстановка, высший уровень обслуживания, потрясающие блюда, прекрасный вид из окон ресторана – все это создает особый антураж, позволяющий максимально расслабиться и насладиться трапезой в кругу близких людей.

Цандрыпшский храм расположился практически на побережье Черного моря в селе Цандрыпш между двух рек Мехадыр и Хашупсе. Это уникальное сооружение было возведено в VI веке, когда в этих местах еще находился торговый порт Абаза. Благородный вид этого собора невольно внушает уважение к давно прошедшим временам. Архитектура исторического памятника относится к ранней юстиниановской эпохе, а потому он являет собой трехнефную базилику, выложенную из, грубо отесанных, камней.

Главный остов храма построен из довольно крупных известняковых блоков. Белый цвет камней прекрасно сочетается с кремовым оттенком раствора. Внутри храм был оштукатурен древней заглаженной известковой обмазкой. Оригинальный архитектурный стиль и великолепная акустика внутри собора свидетельствуют о высоком профессионализме ее зодчих. Специально для улучшения акустических свойств мастера во время строительства стен вставляли в них полые сосуды.

За все время существования Цандрыпшский храм перестраивался несколько раз. Во время самой первой реконструкции-модернизации, которая производилась в XV-XVI вв. церковное сооружение было превращено в крепость. Для возведения башен использовался бутовый камень и плоский кирпич. Остатки мощных трех башен можно наблюдать и сегодня, если пройтись 150 м на восток от собора.

Отдых в Гаграх обещает Вам массу незабываемых впечатлений, ведь практически каждый день для себя можно открывать что-то новое! Если Вы еще не наведывались в крепость Абаата, то пришло время это сделать. Это древнейшее оборонительное сооружение находится на территории знаменитого в Гаграх Приморского парка. История крепости началась в IV-V вв., когда ее только начали строить. Примерно в VI-VIII веках внутри сооружения христиане выстроили храм Покрова Божьей матери, чуть позже переименованный во имя Св. Ипатия Гагрского. Этот святой из рода Званба трудился во благо церкви в пещере, расположенной в ущелье горы Мамдзышха. После кончины его похоронили в Гагрском храме Абаата.

В XIV-XV веках крепость стала пристанищем для генуэзцев, которые впоследствии стали основателями фактории Какара. В 1830 году сооружение было занято русским гарнизоном, а в 1854 году (в период Крымской войны) военные ушли из него, взорвав напоследок ее укрепления. Когда война окончилась, русские снова обосновались в крепости, восстановив ее и переквалифицировав в госпиталь, а заброшенный храм - в пороховой погреб.

Многих туристов волнует легенда, передаваемая местными абхазами из поколения в поколение. Она гласит, что под храмом находится подземелье, в котором сокрыты несметные сокровища. Под конец XIX века археологи решили проверить правдивость этих слов. В ходе исследования храма и цитадели историки действительно обнаружили множество тайных подземных галерей, однако о сокровищах ничего сказано не было.

В 1902 году храм Ипатия реставрировали. Спустя 56 лет в памятнике снова проводились ремонтные работы, после чего в его стенах открыли музей абхазского оружия. В числе экспонатов были представлены кремневые рубила, дротиковые наконечники, топоры из бронзы, кинжалы, щиты, античные шлемы, мечи, сабли и средневековые кольчуги. В последний раз храм реставрировали в 2007 году. В настоящий момент крепость «Абаата» считается исторической достопримечательностью, а в храме Св. Ипатия Гагрского регулярно проходят богослужения. Несмотря на свое прошлое, храм отлично сохранил свой неповторимый облик с древними формами.

Заповедная территория была заложена в 1901 году вместе со строительством городской климатической станции. Ее разработкой занимались профессионалы ландшафтного паркостроения – Э. Шервинский и К. Бренер. Озелененная территория была украшена бассейнами с фонтанами, скульптурными композициями и красивыми прудами, которые стали родным домом для розовых пеликанов и огромных черепах. В густой зелени ландшафтными дизайнерами были сконструированы беседки, выставочные павильоны и площадка для выступлений духового оркестра.

Отдельного разговора требует флора приморского парка, которая насчитывает примерно 400 видов и сортов деревьев, кустарников и цветов. Среди богатого ассортимента экзотических растений присутствуют весьма интересные экземпляры: конфетные деревья, олеандры, японские и крупноцветные магнолии, гинкго, араукарии, секвойи, эвкалипты, тюльпановые деревья, японские айвы, камфарные лавры, платаны, клены Японии и многие другие.

Природная красота Гагрского парка неоднократно выступала в роли источника вдохновения для многих знаменитых личностей. В 1912 году живописной территорией наслаждался во время отдыха царь России Николай II. Летняя парковая эстрада была выбрана Владимиром Маяковским для написания очередного стихотворения. На этой же площадке выступали знаменитые поэты, певцы и композиторы. Кроме того, красивая озелененная территория не раз была выбрана в качестве места съемок таких советских кинофильмов, как «Веселые ребята», «Дуэль», «Цветы запоздалые», «Зимний вечер в Гаграх» и «Звезда пленительного счастья».

Легендарный абхазский курорт Гагры гармонично сочетает в себе исторические памятники и современность. В этом городе практически не существует грани между комфортабельными отелями и древними развалинами. Местечко невольно окутывает особой загадочной атмосферой, маня заглянуть в пещеры и проникнуться абхазским бытом далекого прошлого. Если Вы захотите в полной мере насладиться живописными пейзажами этой страны, покорите вершину горы Мамдзышха. В солнечную погоду с ее высоты можно наблюдать великолепную панораму двух городов (Гагры и Пицунда) и поселка Алахадзы. Помимо этого, взору путешественника открываются цветущие сады, тающие ледники массива Арабика и место впадения реки Бзыбь в Чёрное море.

Гора расположена в 6 км от г. Гагры, а ее высота над уровнем моря составляет 1873 м. С другой стороны к ней примыкает Мамдзышский хребет, по которому можно спуститься к Голубому озеру, обросшему легендарными сказаниями. В начале XX века к горной вершине была проложена фаэтонная дорога длиной 30 км, которую во времена советской власти полностью заасфальтировали. В дальнейшие планы входило построить горнолыжный курорт с гостиничным комплексом и канатной дорогой. В период грузино-абхазского конфликта за гору Мамдзышха шла ожесточенная борьба. Стоит отметить, что для Абхазии гора имеет весьма важное стратегическое значение, поскольку через нее проходят все основные пути, связывающие страну с Россией.

Горный склон почти весь покрыт непроходимым зелёным массивом, а вот вершина вообще лишена большой растительности из-за сильных ветров. Восемь месяцев в году Мамзышка полностью покрыта снегом. В жаркий сезон на гору организуются туристические восхождения на лошадях и русских джипах. Все, кто покорил склон, может пообщаться с пастухами об их бытие, а заодно и попить чабрецового чайку с альпийским сыром. С горы за 30 минут легко спуститься на Гагринский пляж. Любителям экстрима наверняка понравится вариант спуска на параплане. Поклонникам древней истории стоит направить свои стопы к горному массиву Арабика, в котором сокрыта глубочайшая во всем мире пещера - Крубера-Воронья. Романтичным особам можно посоветовать встретить на вершине горы Мамдзышха рассвет. Бесконечное звездное небо, живописная панорама, ароматы трав и начало нового дня в загадочной Абхазии – такие мгновения Вы запомните на всю жизнь!

Прекрасный курорт Пицунда расположен в 25 км от Гагры по направлению к югу. Именно в этом поселке городского типа можно насладиться великолепной красотой знаменитой сосновой рощи, являющейся наследием крымско-кавказской флоры. В ходе научных исследований палеоботаники выявили, что несколько миллионов лет назад на территории современной Абхазии росла сосна или «питиус». Мыса Пицунда тогда еще не было, а море плескалось прямо у Каваклукской возвышенности. Однако с течением времени континент постепенно поднимался, море отступало, а наносы реки Бзыбь сделали благоприятную почву для произрастания сосны.

Во времена СССР весь мир узнал о целебных свойствах заповедной сосновой рощи, что послужило поводом для занесения Пицунды в список популярных курортов. Неподалеку от рощи специально для первых лиц государства СССР была выстроена госдача №1. В настоящее время площадь Пицундской рощи равняется 200 га. Крупный массив реликтовой сосны тянется вдоль побережья Черного моря на протяжении 7 км. Большинство деревьев имеет средний возраст 80 лет, однако имеются и «старшее поколение». К примеру, одной сосне примерно 500 лет (ее высота равняется 40 м, а диаметр - 1,5 м).

Роща Пицундской сосны признана не только историческим памятником природы доледникового периода, но и лечебно-оздоровительным курортом. Фитонциды (летучие ароматические вещества, выделяемые растениями под солнечными лучами) Пицундской сосны превосходят в 6 раз летучие вещества обычной сосны. Объясняется этот факт длинной хвоей – максимальный размер иголочки равняется 18 см. Гармоничное смешение морского и горного воздуха с озоном сосен создает целебный микроклимат, способный обезвреживать многие болезнетворные бактерии, включая и туберкулезные палочки.

Море на мысе Пицунда радует туристов и отдыхающих прозрачной водой, чистота которой просто поражает. Кроме того, на данном побережье никогда не бывает штормов. Удивительный целебный воздух оказывает самое благоприятное воздействие на здоровье и самочувствие людей, а потому сюда ежегодно приезжают тысячи отдыхающих. В 1924 году Пицундскую сосновую рощу и, расположенный вблизи, Мюссерский лесной массив признали государственным заповедником, а редкие реликтовые виды сосен занесли в Красную книгу.

Знаменитый православный монастырь в Новом Афоне был основан российскими монахами. Дата начала строительства приходится на 1884 год, а дата его завершения – на 1896 год. Территория обители расположена на высоте 75 м над уровнем моря. Из-за неудобной возвышенной местности, при возведении монастыря строителям пришлось срезать часть горы. По окончанию всех работ российский император Александр III сделал церковному учреждению весьма ценное подношение – музыкальные куранты, установленные впоследствии на самой высокой башне.

В центре территории Новоафонского монастыря находится Пантелеймоновский собор, построенный в ново-византийском стиле. Высота строения равняется 53,3 м. Внутренние стены храма были расписаны известными московскими художниками, а его огромная площадь способна вместить до 3000 человек. Помимо Пантелеймоновского собора на территории расположены другие православные сооружения: храм Андрея Первозванного, храм Вознесения Господня, храм во имя мученика Иерона, храм в честь иконы Божией матери «Избавительница», храм преподобных афонских отцов. В западной стороне находится колокольня.

Недалеко от Новоафонского монастыря есть еще два святых места - храм Симона Канонита и пещера апостола Симона Канонита, в которой он проводил время в молитвах и философских размышлениях. В конце XIX века грот был освящен и в нем были установлены иконы святых апостолов Андрея и Симона.

До 1917 г. Новоафонский монастырь считался одним из главных духовных центров Абхазии. В 1924 году обитель закрыли за «контрреволюционную агитацию». На протяжении последующих лет, некогда величественный, монастырь использовали в качестве склада, туристической базы, краеведческого музея и госпиталя. Основное предназначение было возвращено священной обители только в 1994 г. Сегодня двери монастыря и храмов открыты для всех верующих людей.

Замок Баграта является прекрасным историческим сооружением, которое невольно относит современного человека назад в прошлое, когда Абхазское царство находилось в самом расцвете. Эта величественная достопримечательность находится в столице государства - Сухуми. Более точное месторасположение - северо-восточная часть города, на прекрасной горе в 500 м от моря.

Замок был назван в честь Баграта III - великого правителя Абхазии, время царствования которого приходилось на 980-1014 гг. Главное предназначение данного сооружения заключалось в обеспечении защиты подступов к городу с южной стороны. Кроме того, замок позволял контролировать все происходящее в порту, находящемся тогда в устье реки Баслы. Первоначальная форма крепости - овальная. Попасть в нее можно было через западный или восточный вход, каждый из которых был укреплен башнями.

Сегодня от замка Баграта можно наблюдать лишь отдельные элементы и остатки подземных ходов, ведущих к ручью. В былые времена стены строения были полностью облицованы булыжником. Спустя некоторое время камень почернел и оброс кустарниками, плющом и мхом, которые, кстати, добавили зданию некоторое очарование древности. В середине XX века на территории величественного строения проводились тщательные археологические раскопки, которые порадовали исследователей обнаружением многочисленных предметов обихода XII-XIII века. Например, были найдены крупные сосуды для хозяйственных нужд (пифосы), кувшинные черепки, гвозди, железные ножи, кухонная утварь, обломки стеклянных украшений, останки животных и уникальные монеты Византии.

Важно отметить, что взору туристов, стоящих на месте замка, открывается замечательный живописный вид на столицу Абхазии и все ее окрестности. Передать при этом, переполняемые грудь, чувства описать невозможно – их надо ощутить лично! Наверное, именно поэтому местность замка Баграта ежегодно посещает бесчисленное количество туристов со всего мира.

Приехать в Абхазию и не посетить Сухумский Обезьяний питомник, расположенный на живописных склонах горы Трапеция, – это грубое нарушение всех туристических традиций. Создание центра по разведению обезьян было необходимо российским ученым для изучения человеческих недугов. Главная цель таких исследований заключалась в том, чтобы найти эффективное лечение многих непонятных заболеваний, от которых массово умирали люди.

Приобретение обезьян во времена царской России происходило за счет самих ученых, что негативным образом сказывалось на развитии медицинской науки. Несмотря на все сложности, доктора смогли добиться положительных результатов в экспериментах, связанных с такими серьезными заболеваниями, как нарушения головного мозга, брюшной тиф, сифилис и чума. В августе 1927 года был образован научно-исследовательский институт экспериментальной патологии и терапии. В самом начале в питомнике проживало всего две пары обезьян – шимпанзе и павианы анубисы. Однако в 90-х годах в институте уже насчитывалось примерно три тысячи особей.

На сегодняшний день количество питомцев составляет всего триста обезьян, которые принадлежат к десяти видам. Причина такого резкого сокращения численности приматов кроется в грузино-абхазской войне. Несмотря на улучшение ситуации после окончания войны, обезьяны еще не отошли от пережитого стресса и рождаемость детенышей очень низкая. Кроме того, финансирование института пока не налажено в должном порядке. Из функционирующих научных отделов сегодня можно отметить лаборатории физиологии, патологии нервной деятельности и онкогенных вирусов.

Посещение Сухумского питомника многие туристы воспринимают, как поход в зоопарк. Вместе с тем, некоторые посетители приезжают с целью изучения специальной научной литературы, которая хранится в библиотеке института. Несмотря на всю важность назначения объекта, современный Обезьяний питомник переживает сейчас не самые лучшие времена.

Во время греческой колонизации в Абхазии был построен город Питиунт, известный нам под современным названием Пицунда. На территории города в то далекое время, а именно во II веке н.э., римляне возвели величественную крепость, внешний облик которой представлял собой идеальное оборонительное сооружение с высокими наблюдательными башнями. Надежные стены были сложены из булыжника и кирпича, а продуманная воротная система могла сбить с толку любого противника. Чтобы лучше понять функциональность и практичность сооружения, стоит добавить, что в крепости была проложена индивидуальная водопроводная система (и это II век н.э.).

Примерно через 200 лет римляне возвели в этом же месте великолепный храм-базилику. В сооружение было вложено столько сил, знаний и средств, что оно являло собой настоящее произведение искусства. Древнехристианский храм произвел неизгладимое впечатление на епископа Стратофила, а потому он прослужил в нем достаточно долгое время. Вместе с течением времени менялась и история храма. Уже в VIII веке н.э. он был преобразован в престольный храм Абхазии, а в X веке было решено выстроить новый храм, которым сегодня любуются тысячи туристов.

Пицундский собор был признан крупнейшим храмом на территории государства, который был возведен в период раннего средневековья. Массивный внешний вид сооружения, характерный для большинства религиозных зданий, удивительным образом контрастирует с «воздушностью» внутреннего убранства. При входе в собор у многих посетителей захватывает дух от удивительной атмосферы крестово-купольного сооружения, в котором гармонично сочетается красота средневекового зодчества и духовность далекого прошлого.

Великолепная акустика Пицундского храма была оценена по достоинству творцами музыки, а потому в 1975 году собор был «переквалицирован» в концертный зал. Сегодня всем поклонникам органной музыки предоставляется возможность в полной мере насладиться выступлениями хоровых капелл и оперных певцов в красивейшем соборе страны.

В Абхазии можно встретить множество великих исторических памятников, одним из которых является Великая Абхазская стена. Это сооружение начало строиться в VI веке в период правления византийского императора Юстиниана, который решил таким образом защитить государство от жестоких нападений северокавказцев. Завершились строительные работы в XVII веке. Протяженность стены идет вдоль гор и ущелий и в общей сложности составляет 160 км, а высота – 4 м.

Строительное сооружение впечатляло не только своими габаритами, но и количеством оборонительных башен - их там насчитывалось около 2000. Каждую башню без зазрения совести можно было назвать неприступной крепостью, высота которой варьировалась в пределах 8-12 метров.

На сегодняшний день от величественной стены остались только редкие остатки (около 100 башен). Многие туристы во время путешествия по живописным местам и достопримечательностям приветливой Абхазии не могут правильно определить и найти место расположения остатков Великой стены. Дело в том, что в путеводителе на отмеченном участке совершенно ничего нет. Однако если повернуть от гор в направлении моря и перебраться пешком через железнодорожную дорогу, то Вам предстанет возможность полюбоваться на исторический отпечаток Абхазского народа.

Всем поклонникам исторической архитектуры обязательно стоит побывать на Беслетском мосту – очередной достопримечательности живописной Абхазии. Этот уникальный памятник, расположенный в ущелье над рекой Басла в 6 км от Сухума, представляет собой арку, сложенную из цельных известняковых плит с применением известкового раствора. Мост держится на квадратных устоях, расположенных перпендикулярно течению. Приподнятая часть арки была сконструирована с точным расчетом для свободного прохода воды при весенних паводках. «Пешеходная» часть моста имеет длину 13 м, а общая протяженность вместе с устоями равняется 35 м. Ширина моста составляет 4,7 м, допустимая грузоподъемность - 8 тонн. Благодаря отличному состоянию средневекового сооружения по нему и сегодня уверенно проезжают грузовые машины.

Прямо перед мостом расположена просторная Ореховая роща – излюбленное место для пикников и отдыха. Многие называют Беслетский мост Венецианским и Генуэзским, однако археологами и историками было доказано, что конструкция была сооружена именно местными зодчими. Неподалеку от средневекового сооружения, в 300 м к северу, в начале ущелья имеются развалины боевой башни, что свидетельствует о важном стратегическом значении объекта в прошлом.

До русско-турецкой войны (1877-1878 гг.) местность вдоль реки Басла была густо заселена абхазами, славившимися воинственностью и патриархальным жизненным укладом. Согласно древней легенде, Беслетский мост когда-то сыграл главную роль в победе над чужеземными завоевателями, которые нанесли серьезный урон абхазскому народу. В жесточайших войнах погибло много людей и когда защитников осталось уже очень мало, абхазы разработали эффективный план избавления от ненавистного врага. Единственным препятствием в реализации стратегии было то, что у них не было моста, идущего через ущелье. Поскольку строительных материалов у людей тогда не было, они решили использовать природные запасы камней. В роли связующего вещества абхазы задействовали песок и обыкновенные куриные яйца. Всего за одну ночь отчаянные воины построили мост, после чего захватили вражеские отряды врасплох, сбросив их в море.

Была ли основана эта красивая легенда на реальных событиях – неизвестно. Фактом является то, что, построенный 800 лет назад, мост до сих пор прекрасно сохранил свой внешний вид, прочность и очарование.

По прибытию в столицу Абхазии первое, что можно увидеть, - это Сухумская крепость. За очень долгую историю существования строение неоднократно меняло свое название и владельцев. Возведено это сооружение было еще на заре цивилизации руками трудолюбивых римлян. В то время крепость имела солидный вид и называлась Себастополис, что означало «священный город». Фактически каменное укрепление просуществовало лишь до третьего века н.э. Затем на месте развалин в середине IV века начали строить другое строение. К сожалению, Сухумская крепость сохранила свой вид только до XVII века, когда начались нашествия турецких завоевателей. Попав во владение туркам, римское творение было укреплено и переименовано в Сухум-Кале.

После модернизации крепость практически полностью видоизменилась - в начале XVIII века она являла собой весьма массивное военное укрепление квадратной формы, по углам которого были расположены пятиугольные бастионы. На северо-восточной стене Сухумской крепости находились главные ворота. Другой выход был сделан в стене, обращенной к морю. Интересный факт - в конце XIX века крепость имела хороший вид и выступала в качестве надежного укрепления для российских гарнизонов. Оборонительная функция Сухумской крепости вскоре утратила актуальность, после чего строение было «переквалифицировано» в тюрьму для многочисленных участников освободительного движения. Облик некогда величественной крепости был окончательно уничтожен в 1956 году, когда с целью благоустройства набережной все стены были взорваны. В настоящее время от Сухумской крепости остались лишь многочисленные развалины, юго-западная башня и северная стена с частицами ворот. Несмотря на «скудность», эти элементы имеют очень большую историческую ценность для всей Абхазии.

Сегодня одной из главной достопримечательностью столицы Абхазии является прекрасный ботанический сад, который вполне справедливо можно занести на девятую позицию к восьми чудесам Света. Сухумский сад был создан в 1838 году и по площади занимает свыше 30 гектаров земли. Огромная территория разделена на 50 «смотровых» участков, на которых вместе с, типичными для субтропического климата, растениями произрастают еще и редкие экземпляры.

Растительный мир ботанического сада состоит из пяти тысяч разновидностей и сортов цветов, деревьев и кустарников. Предметом гордости сада является кавказская липа, возраст которой намного превосходит срок существования самой заповедной зоны. Интересным фактом является то, что это, уже достаточно «взрослое», дерево с приличными габаритами (три метра в диаметре) до сих пор цветет и плодоносит. Помимо кавказской долгожительницы, здесь хорошо прижились оливковые деревья и чайные кусты. Перечислять тысячи других растений просто нереально – многие из них занесены в различные Красные книги и были завезены из различных тропиков. Невольное восхищение вызывают те деревья, которым уже перевалило за столетие. Бродя между экзотическими деревьями и кустарниками, можно повстречать и красивый прудик, целиком заросший симпатичными кувшинками.

Несмотря на свое нынешнее великолепие, Сухумский ботанический сад пережил весьма суровые времена. За время своего существования он не раз подвергался в военные годы жестоким нападениям. Сначала большой урон саду был нанесен турками в 1853-1855 годах. Спустя 20 лет эти же турецкие войска практически стерли территорию с лица земли. Обновление посадочного материала начало производиться лишь в 1894 году, когда военное ведомство отказалось от права собственности на землю. После этого Сухумский сад был передан во владение ученым, которые сформировали на данной территории сельскохозяйственную опытную станцию, специализирующуюся на садоводстве. В 1930 годах площадь угодий была расширена благодаря присоединению местного дендропарка. Сегодня Сухумский ботанический сад процветает в полном смысле слова. Ежегодные посещения туристов привносят свой вклад в дальнейшее развитие заповедной территории.

В Абхазии, как и в любой другой стране, имеется своя традиционная кухня, которая складывалась на протяжении всей истории народа. Если Вы в ближайшем будущем собираетесь посетить живописные места этого небольшого государства, то для Вас будет полезна информация относительно устоявшихся привычек и вкусовых предпочтений абхазов. Конечно, сегодня Вы без труда сможете приобрести нашу еду (хлеб, крупы, колбасы, сахар, чай, сливочное масло и пр.), но узнать местные традиции не помешает.

Питание абхазов существенно ограничивается по ассортиментной структуре, в которую входит мясо, рыба, яйца, жиры, грецкие орехи, молочная продукция, овощи, фрукты. Одной из национальных особенностей абхазской кухни является высокое потребление растительных продуктов, содержащих витамины и минеральные вещества (фасоль, кукуруза, грецкие орехи и т.д.). Условно абхазы обозначают пищу двумя названиями: агуху (мучные изделия) и ацыфа (все остальное, что подается к «агуху»).

Повседневным жидким блюдом, выступающим в качестве хлеба, является мамалыга. Приготавливается она из кукурузной муки, богатой сахаром, крахмалом и витамином В1. Стоит отметить, что мамалыга имеет очень много разновидностей (негустая, заправленная сыром, ореховым маслом, приготовленная на молоке с сыром). Еще из кукурузной муки абхазы готовят пресные лепешки, вареные хлебцы, чуреки и своеобразную халву. Лакомством считается кукуруза средней спелости.

Большинство растительных блюд готовят из листьев кольраби, фасоли, свекольной ботвы, капусты. Из овощей и зелени часто делают салаты-ачапа, приправленные аджикой. К мясным и растительным блюдам овощи подают в свежем и соленом виде. Практически в любое мясное, овощное и молочное блюдо абхазы добавляют пряности, острые приправы и разнообразные соусы. Излюбленным соусом этого народа является аджика - острая и ароматная приправа, состоящая из красного перца, пряностей, чеснока и соли. Аджику едят не только с мясом и овощами, но и с молочными/растительными блюдами. и даже с дыней.

Абхазы - великие мастера жарения мяса и птицы на вертеле над огнем или горячими углями. Из мясных продуктов они предпочитают мясо домашней птицы (кур и индеек), козлятину, баранину и говядину. В их меню не входят грибы, раки, устрицы, конина. К рыбе отношение весьма настороженное.

Ассортимент абхазских напитков достаточно велик: медовая вода, ахарцвыдзюа (кислое молоко), виноградные соки, лавровишни, водка, чача.

Новый Афон – это живописный черноморский курорт Абхазии, который известен не только своей природой, но и таинственной Новоафонской пещерой. Это подземное царство интригует своей загадочностью и красотой всех, кто в нем бывал. Интересная система лабиринтов удивляет своим разнообразием и протяженностью, а потому одной экскурсии явно не достаточно для того, чтобы охватить всю роскошь, созданную природой на протяжении многих столетий.

До 1961 года Новоафонская пещера была закрыта для массовых посещений туристов по причине трудностей прохождения пещерных ходов. Доступ к загадкам подземного царства был обеспечен благодаря долгой работе спелеологов и скалолазов, которые сумели оборудовать внутри залы и освободить проходы. Вход в пещеру протяженностью 300 м был проложен в одном из залов через массив Иверской горы.

Новоафонскую пещеру условно можно разделить на две части. Первая включает в себя череду крутых расщелин и вертикальных проходов, глубина которых достигает 150 м. Идти по таким лабиринтам сложно и не очень интересно, но когда Вы доберетесь до залов горизонтальной системы, для Вас начнется очень интересный маршрут протяженностью 3 км.

Первый зал Новоафонской пещеры, называемый «Апсны», открывает взорам посетителей все великолепие и живописную красоту подземного царства, которую трудно описать словами. Туристы прибывают сюда на вагончиках. «Изюминкой» первого зала считается настоящее горное озеро, глубина которого взаимосвязана со временем года. К примеру, в весенний период, когда кругом тает снег, уровень воды может достигать 30 м.

Второй грот «Зал спелеологов» имеет длину 260 м, что просто потрясает воображение, впервые прибывших, посетителей. Гигантский зал запечатлел на своей рельефной поверхности тысячелетнюю историю возникновения известковых налетов и рисунков, которые были созданы подземной природой. Здесь можно увидеть сталактиты и сталагмиты, переливающиеся всеми цветами радуги, а также живописную колоннаду из сталагнатов. Формы и рисунки настолько многообразны, что среди них легко выделить очертания каких-либо образов.

В следующем зале «Нарта» также раскинулось подземное озеро, а вокруг него расположены изумрудные известковые колонны. Четвертый зал «Апсар» демонстрирует на фоне сталактитов величественные каменные глыбы. В конце первого подземного маршрута находится зал «Анакопия», украшенный комплексом из стройных и высоких сталагмитов, гармонично сочетающихся с роскошными сталагнатами.

Второй подземный маршрут состоит из двух залов - «Иверия» и «Тбилиси». В первом можно увидеть многообразные формы образований, а во втором все известковые формы слились в единый ансамбль цветомузыки. Каскадные водопады и грандиозные скульптуры надолго запомнятся всем, кто совершил путешествие в подземное царство Новоафонской пещеры.

Небольшая, но очень красивая, Абхазия всегда дружелюбно встречает всех своих гостей, даря им возможность наслаждаться великолепием природы и чистым климатом. Однако не только пейзажами богато эта независимое государство. Мы предлагаем Вам внимательно изучить (а при возможности и посетить) наиболее известные достопримечательности. Чтобы было легче ориентироваться, все интересные места расположены по их близости к курортным городам.

Новый Афон

Большой популярностью в Новом Афоне пользуется Новоафонская (Анакопийская) пещера. Это загадочное подземное царство состоит из уникальных пещерных лабиринтов. По своей протяженности и посещаемости Новоафонская пещера не уступает даже Карлсбадской пещере в Америке.

Иверская Гора слывет историческим местом, где в первых веках нашей эры образовалось первое укреплённое поселение под названием Анакопия. В те далекие времена поселенцы возвели окольцованную нагорную крепость из крупных, отлично обработанных известняковых блоков, сложенных в духе строительных традиций Рима. Ворота Анакопийской Крепости, также образованные из плит известняка, были приподняты высоко над землей.

Новоафонский православный монастырь был возведен на побережье Черного моря не так давно - в 1876 г. Грот апостола Симона Кананита расположен в 500-600 м от храма. По преданию, в 53-55 г н.э. в гроте проживал известный Симон Канонит, проповедавший христианство языческим племенам.

Пицунда

В городе Пицунда обязательно стоит посетить Патриарший собор, ставший в середине X века кафедрой Абхазских Католикосов. В XI-XV веках собор многократно обновляли, а в XVII веке кафедру католикосов Абхазии перенесли в Гелати (Грузия). Заброшенный собор отреставрировали и освятили в честь Успения Богородицы только во второй половине XIX века. На данный момент в соборе расположен концертный зал и орган.

Сухум

Всего в 6 км от города Сухум в живописном ущелье над рекой Басла находится Беслетский мост, сохранившийся еще с древности.

Замок Баграта в восточной части Сухума - в начале ХI века это был величественный бастион, построенный на горе в период правления царя страны Баграта III.

Великая Абхазская стена существует, начиная с 30-х гг. VI века. Была построена по указу византийского императора Юстиниана для защиты страны от нападений с Северного Кавказа.

Ботанический сад был основан в 1838 году «лекарем Багриновским» в крепости Сухум, построенной римлянами еще на заре нашей эры. В XVII веке турки отремонтировали ее и переименовали в «Сухум-Кале». Сегодня на месте крепости остались развалины, которые являются неотъемлемым элементом истории города.

Село Каман находится в 15 км от Сухума на левом побережье реки Гумиста. По христианскому преданию, здесь погребены Святой мученик Василиск (308 г.) и святитель Иоанн Златоуст (407 г.). Внимания заслуживают развалины церкви, гробница Св. Василиска, родник целительной воды и православный мужской монастырь.

Многие люди глубоко заблуждаются, считая, что великолепную природу можно увидеть только заграницей. Красивейшие пейзажи порой расположены совсем неподалеку, например, в Абхазии. В этом маленьком независимом государстве, граничащим с Россией и Грузией, наблюдается прекрасный субтропический климат, который является прекрасной альтернативой знаменитым мировым курортам.

На территории страны находится бесчисленное количество памятников архитектуры, красивых ущелий и гротов, комфортабельных гостиниц и чистых пляжей. Многих россиян Абхазия привлекает своими демократичными ценами и отсутствием визового режима. Столицей государства является город Сухуми. Примечательными столичными местами можно назвать Театральную площадь с многочисленными архитектурными зданиями, научный Обезьяний питомник, проспект Леона с музеями и великолепный Ботанический сад, в котором выращивается огромное количество субтропических цветов, деревьев и кустарников.

Большую популярность среди отдыхающих приобрели Гагры – главный город-курорт Абхазии. По прибытию в это замечательное место, обязательно стоит взглянуть на старинную Гагрскую крепость, которая сегодня выступает в качестве гостиницы. Другая старинная постройка - Гагрский храм, возведенный первыми христианами в VI – VII вв. Храм построен в обычном стиле из необработанных камней, зато внутри него имеется подземный туннель, по которому можно пройти прямо к морю. Таким образом, для любителей истории Абхазия предлагает знакомство с уникальными древнейшими строениями, посещение которых позволит Вам хоть ненадолго заглянуть в прошлое и проникнуться особой атмосферой первых христианских поселений.

Ценителей природы привлечет Приморский парк, раскинувшийся в Гаграх на территории в 14 га. В заповеднике произрастает примерно 400 видов редких растений, привезенных из зарубежных стран. Увлекательные экскурсии по знаменитым памятникам страны порадуют поклонников архитектурных достопримечательностей. В перерывах между исследованиями можно просто отдохнуть на пляже, любуясь красивейшей природой горных ущелий и великолепным видом на Черное море. Абхазия – прекрасный выбор для отдыха душой и телом!